您现在的位置:江西中专学校 > 中专招生 > 2022年南昌有哪些好一点的职业学校

2022年南昌有哪些好一点的职业学校

来源:江西中专招生网      时间:2022年04月04日      阅读:        复制链接     字号:
2022年南昌有哪些好一点的职业学校
西餐主厨专业介绍

本专业学生掌握西餐的基础理论知识,了解西厨房的格局和设置掌握烹调方法的概念、工艺流程、基本原理、技术关键、成菜特点、分类、代表菜品以及与类似烹调方法等。根据国家统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长,其中西餐业表现尤为突出,出现了与以往相比更加迅速的发展态势,已经成为一个新的产业,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。根据2018年的一项西餐行业的调查显示,全国大中城市约有西餐店2万多家,其中西餐正餐3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。

基础课程:语文,数学,英语,计算机基础与应用,公共艺术,公共艺术,历史。

专业课程:西式烹调基础知识,烹饪原料基础知识,饮食营养卫生,西式烹调技术,原料加工技术等课程,烹饪原料学,烹调工艺学,面点工艺学,烹饪营养与卫生,西餐设备与用具,西餐工艺学,意大利菜肴制作,调酒,咖啡制作。

实训课程:面点实训,原料加工实训,意大利菜肴制作实训,调酒实训,咖啡制作实训等。

就业岗位
本专业毕业生主要面向餐饮行业,从事餐饮主厨,大厨,厨师长,行政总厨,餐饮部经理岗位,各社会餐厅,酒楼,私人会所的大厨,厨师长,职业厨师,营养配餐师,伙食管理员等岗位。

行业前景:

随着国民经济的增长,酒店业与旅游业进入到一个快速发展的阶段,星级酒店如雨后春笋般在各大城市出现。根据国家统计局统计,我国近年来餐饮业持续高速增长,其中西餐业表现尤为突出,出现了与以往相比更加迅速的发展态势,已经成为一个新的产业,在餐饮经济发展中发挥着巨大的作用。根据2018年的一项西餐行业的调查显示,全国大中城市约有西餐店2万多家,其中西餐正餐3200家,西式快餐有4000家,酒吧3840家,咖啡厅3500家,茶餐厅3000家,日餐、韩餐及东南亚餐等大概有2500家。

就业前景:

随着西餐行业的日益发展,竞争也愈发激烈,减少成本成为了西餐行业生存压力下的必选之路,这也为国内的西餐专业人才带来了更大的机遇。国内西餐厨师队伍仅有10万人,在目前的发展态势下,西餐厨师的需求缺口将日益扩大。

就业薪资:

本专业大专毕业生平均月薪3000-10000元不等。


楼宇智能化工程技术专业介绍

楼宇智能化工程技术专业-专业简介:本专业主要面向建筑施工、房地产开发、物业管理等企事业单位培养从事智能建筑工程的设备安装、运行管理、安防监控以及智能建筑供配电的等岗位的中、高级技能人才。

楼宇智能化工程技术专业-培养目标:本专业培养的人才应具备良好思想品德和职业道德,良好的沟通与协作能力,掌握一定的专业理论知识、具有较强的实践能力,能够从事现代化智能建筑中各类设备控制自动化、通信自动化系统安装调式、运行管理工作的高技能人才。

基础课程:语文、数学、英语、计算机基础与应用、体育、马克思主义基本原理概论、大学生职业指导、心理健康教育、国防教育

核心课程:单片机原理及应用、电机与电力拖动、PLC原理及应用、建筑供配电与照明、制冷空调技术、安防系统工程、电梯设计安装与维护、计算机网络与综合布线

实践课程:综合布线实训、楼宇电气综合实训、模拟电路课设、数字电路课设、电机与电力拖动实训、单片机应用实训、安防系统实训、PLC实训、电机与电力拖动实训等

就业岗位
本专业毕业生可从事楼宇智能化的产品(设备)安装、调试与工程技术管理、性能测试、技术支持、售后服务等工作,楼宇智能化产品的系统集成工作,建筑智能化的电气、消防、安防、楼宇自动化、综合布线等子系统的设计、产品选型、安装调试等工作,安防、监控、消防系统的运行管理与维护等工作

就业方向:

本专业学生毕业后可从事智能建筑设备自控系统、安全防范系统、火灾自动报警系统、消防联动自动化系统、电视监控系统、红外报警系统、智能楼宇对讲系统、计算机网络和综合布线系统的施工、安装、调试、维护及电气设备的安装调试、维护以及智能化住宅小区的施工和维护工作;也可成为智能小区的电气管理人员,电梯公司的维修人员,工程施工的技术人员,楼宇电气设备的导购及推销员和维修人员;还可在各类智能建筑、物业管理公司和房产公司等从事物业管理、机电设备工程项目的技术管理。

行业前景:

我国智能建筑起步较晚,但发展势头令人瞩目。现在智能化系统在我国已相当普及,成为住宅、社区等的必配设施。我国建筑业是国民经济的支柱产业,建筑业对国家GDP贡献率在12%以上,而智能建筑占新建筑的比例达30%以上,智能建筑已成为建筑市场的大趋势,成为建筑业中新的“经济增长点”。国外媒体预测,近期在中国兴建的大型建筑将占全球的一半,在21世纪,全世界的智能建筑将有一半以上建在中国,中国楼宇智能化行业发展的黄金时期已经到来。

就业前景:

我国智能楼宇占新建楼宇的比例不断上升,智能楼宇占新建楼宇的比例已经上升至42.59%,智能化楼宇行业需求量大,从业人员数量短缺,目前,楼宇智能化工程技术从业人员约50万左右,今后10年从业人员需增至200万,该行业被社会媒体公称为具有潜力的朝阳行业。

提交在线报名,招生老师会尽快与您联系。
  • 报名对象:
  • 您的姓名:
  • 联系手机:
  • 家庭座机:
  • Q Q 号码:
  • 所在地址:
  • 留言备注:
  • 若以上招生信息不能完全符合您的要求,请发布求学信息,让学校找你!
江西中专学校
百度推广